Descrição
📍 Origem
País: Argentina
Região: Mendoza – Luján de Cuyo e Valle de Uco
Vinícola: Catena Zapata
Vinhedos: Angelica Vineyard (Luján de Cuyo – 930m) e La Pirámide (Agrelo – 950m)
Safra: 2020
🍇 Tipo de Uva
100% Merlot
Tinto seco, de corpo médio a encorpado, estilo clássico e refinado
🧬 Composição do Corte
Varietal Merlot
– Proveniente de vinhedos antigos com excelente amplitude térmica
– Colheita manual e seleção de parcelas de alta qualidade
🧪 Vinificação e Envelhecimento
-
Fermentação: Em tanques de inox com controle de temperatura
-
Maturação: 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês (30% novas)
-
Teor alcoólico: 13,5%
-
Vinificação com foco em expressão varietal e elegância
👃 Notas Aromáticas
Frutas vermelhas maduras (framboesa, cereja), ameixa e figo seco
Notas florais e toques sutis de especiarias doces, baunilha, tabaco e chocolate
👄 Paladar
Taninos finos e integrados
Textura macia, com acidez equilibrada
Final longo e elegante, com notas de frutas e toques tostados
🍽️ Harmonização
Risotos de cogumelos ou queijos
Carnes grelhadas e aves assadas
Massas com molhos à base de manteiga, cogumelos ou trufas
Queijos semiduros (emmental, gouda)
🏅 Pontuações
-
Safras anteriores receberam 92 a 94 pontos de James Suckling e Wine Advocate
-
A safra 2020 mantém o padrão de qualidade da linha Angélica Zapata
🕰️ Potencial de Guarda
8 a 10 anos
Desenvolve notas terciárias elegantes com o tempo em garrafa
💡 Diferenciais
-
Um dos poucos Merlots argentinos de alta gama com expressão refinada
-
Parte da linha Angélica Zapata, sinônimo de elegância e tradição
-
Ideal para quem busca sofisticação e equilíbrio em um vinho varietal
Pagamento Seguro
Suas informações de pagamento são processadas com segurança. Nós não armazenamos dados do cartão de crédito nem temos acesso aos números do seu cartão.