Descrição
📍 Origem
País: Argentina
Região: Salta – Cafayate
Vinícola: Alamos Wines (Grupo Catena Zapata)
Altitude: Aproximadamente 1.700 metros
Safra: 2024
🍇 Tipo de Vinho
Branco seco aromático
Estilo: Leve, fresco e intensamente floral
Varietal: 100% Torrontés
🧬 Composição do Corte
100% Torrontés
Uvas cultivadas em altitude extrema, que preserva o frescor e realça os aromas
🧪 Vinificação e Envelhecimento
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Fermentação: Em tanques de inox com temperatura controlada
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Maturação: Sem passagem por madeira, visando preservar frescor
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Teor alcoólico: 13,0%
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Vinificação voltada à expressão aromática varietal
👃 Notas Aromáticas
Aromas intensos de flores brancas, especialmente jasmim
Frutas tropicais como lichia e manga
Toques cítricos e de casca de laranja
👄 Perfil no Paladar
Leve, fresco e muito aromático
Boa acidez, com final vibrante e ligeiramente seco
Sensação floral persistente e delicada
🍽️ Harmonização Recomendada
Ceviche, sushi, comida tailandesa ou indiana
Saladas com frutas, queijos frescos e pratos leves
Ideal também como aperitivo
🏅 Pontuações e Críticas
Reconhecido como uma das melhores introduções ao Torrontés argentino
Excelente custo-benefício entre os brancos aromáticos da América do Sul
🕰️ Potencial de Guarda
Consumo ideal: até 2 anos
Melhor apreciado jovem, para preservar sua exuberância aromática
💡 Diferenciais ou Curiosidades
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Variedade emblemática da Argentina, de origem espanhola
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Produzido nas altitudes extremas de Salta, referência mundial para Torrontés
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Vinho versátil, refrescante e altamente gastronômico
Pagamento Seguro
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